La mayoría de pedidos hasta la fecha los realizaremos en colaboración con la Plataforma La eComarca (www.laecomarca.org), una iniciativa promovida por una cooperativa de trabajo asociado “amiga” y activa en el campo del consumo agroecológico. Nuestros productores habituales (y rotativos) son:
Huerta
- Asociación de Productores Gredos/Tietar (Valle del Tietar) https://sites.google.com/site/productoresgredostietar/
- Huerta La Carmela (Perales de Tajuña, Madrid)
- Asociación de productores/as VERDEVERA (La Vera)
- Asociación de Productores Edemur (Murcia)
Fruta
- Asociación de Productores Gredos/Tietar
- Finca Dos Castaños-VERDEVERA(La Vera)
- Edemur (Murcia)
- Sol y Fruta (Almuñecar)
Huevos
- Asociación de Productores Gredos/Tietar
- Huevos Pedaque (Fuentemilanos, Segovia)
Pan, harinas y dulces: Finca Río Pradillo (Cercedilla, Madrid)
Lácteos: Finca Río Pradillo (vaca) y Asociación de Productores Gredos/Tietar (cabra)
Legumbres: Global Nature (Palencia y Toledo)
Aceite de oliva, vinos y vinagre: Pincelada (Morata de Tajuña, Madrid)
Carne de ternera: Braman (Otero de Herreros , Ávila)
Carne/embutido de cerdo ibérico: Los Tomillares (Masegoso de Tajuña , Guadalajara)
Pescado (piscicultura ecológica): Naturix (Valderrebollo , Guadalajara)
Café Rebeldía (ecológico, comercio justo): Chiapas, México.