Ecodelicias

EcoDelicias es un nuevo grupo de consumo que apuesta por el consumo de alimentos ecológicos como acción creativa (y menos sufrida que otras!) para transformar el sistema agroalimentario y avanzar individual y colectivamente hacia un consumo más responsable y comprometido social y ecológicamente.

EcoDelicias además apuesta por un modelo que, reduce los compromisos de participación de sus soci@s en determinadas tareas, pero garantizando el correcto funcionamiento de todo el grupo. Ello se logra liberando una persona unas horas (que variarán en función de la dimensión del grupo) a la semana para realizar esas tareas. Intentamos conseguir las principales ventajas de un grupo de consumo (cercanía con l@s productores/as, precios menores, etc.) y de una tienda (amplia variedad, comodidad).

EcoDelicias trabaja con alimentos de temporada de producción ecológica, evitando la producción bajo plástico y la importación. Algunas de l@s productoras-es con las que trabaja, por diversas y legítimas razones, no están registrad@s como agricultoras-es ecológic@s, sin embargo merecen toda nuestra confianza a través del conocimiento de sus proyectos, fincas y trayectorias personal y profesional.

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